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2010’10.20・Wed

フォー

友達からフォーに使うスパイスをもらいました。

ドラムヘラーではよくベトナムレストランへ行って
フォーを食べていましたが、(☆)
エドモントンでお気に入りのベトナムレストランを
見つけれれていない私ら。

おいしいフォーが食べたいなあと話していたら、
本場ベトナムでよく使っているという
フォーキューブ(コンソメのようになってました)を
一箱もらいました。

Hレンに作り方も伝授してもらいましたが、
だしを取るのに時間がかかりそうだったので、
今回はもらったスパイスを使って作ってみました。

お店の味に近づけた感じです。

次回はしっかりだしをとって作ってみたいと思います。

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フォー、大好きです。自分で作れないものか?と何度も思ったことがあります(が、ものぐさなため作ったことはナシ。)作られたら是非作り方もアップしてください~♪

ゆみさー/みー:2010/11/02(火) 15:16 | URL | [編集]

フォー、おいしいですよね。
中華系スーパーに行くと材料がそろうようなので、あとで聞いた作り方もアップしますね!

puchnn:2010/11/07(日) 01:54 | URL | [編集]

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